1 serving (150 grams) contains 165 calories, 31.0 grams of protein, 3.6 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Informações Nutricionais
Calorias |
261.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 5.7 g | 7% | |
| Gordura Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 134.9 mg | 44% | |
| Sódio | 111.1 mg | 4% | |
| Carboidratos Totais | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 0 g | ||
| proteína | 49.2 g | 98% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 17.5 mg | 1% | |
| Ferro | 1.4 mg | 7% | |
| Potássio | 406.3 mg | 8% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Atributos do Alimento
Fonte de Calorias
About frango sous vide
Frango Sous Vide é uma técnica culinária que preserva o sabor e a umidade, resultando em pedaços de frango perfeitamente macios e suculentos. Originária da culinária francesa, esse método envolve selar o frango em um saco e cozinhá-lo lentamente em um banho-maria a uma temperatura precisa. Tipicamente temperado com ervas, alho e limão, o Frango Sous Vide não é apenas delicioso, mas também saudável, pois preserva mais nutrientes em comparação com os métodos de cozimento tradicionais. Com adição mínima de gorduras, é uma ótima opção para aqueles que procuram uma fonte magra de proteínas. Aproveite o sabor suculento e a textura que realmente eleva esse prato clássico!
