1 serving (100 grams) contains 250 calories, 8.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
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Informações Nutricionais
Calorias |
601.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 4.8 g | 6% | |
| Gordura Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 961.5 mg | 41% | |
| Carboidratos Totais | 120.2 g | 43% | |
| Fibra Alimentar | 4.8 g | 17% | |
| Açúcares | 2.4 g | ||
| proteína | 19.2 g | 38% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 48.1 mg | 3% | |
| Ferro | 4.8 mg | 26% | |
| Potássio | 240.4 mg | 5% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Atributos do Alimento
Fonte de Calorias
About Massa de pizza de fermento natural
A Massa de Pizza de Sourdough é uma reviravolta deliciosa na pizza tradicional, feita a partir do fermento azedo azedo, farinha, água e sal. Originária das tradições de panificação artesanal de São Francisco, esta massa apresenta uma textura leve e arejada com uma mordida ligeiramente elástica. O processo de fermentação natural não só realça o sabor, mas também torna mais fácil de digerir e repleto de probióticos benéficos. Embora tenha um índice glicêmico mais baixo em comparação com as massas de pizza padrão, a moderação é fundamental. Desfrute da delícia salgada de sourdough que eleva cada pedaço a uma experiência gourmet.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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