1 serving (100 grams) contains 250 calories, 8.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Calorias |
601.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 4.8 g | 6% | |
| Gordura Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 961.5 mg | 41% | |
| Carboidratos Totais | 120.2 g | 43% | |
| Fibra Alimentar | 4.8 g | 17% | |
| Açúcares | 2.4 g | ||
| proteína | 19.2 g | 38% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 48.1 mg | 3% | |
| Ferro | 4.8 mg | 26% | |
| Potássio | 240.4 mg | 5% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
A Massa de Pizza de Sourdough é uma reviravolta deliciosa na pizza tradicional, feita a partir do fermento azedo azedo, farinha, água e sal. Originária das tradições de panificação artesanal de São Francisco, esta massa apresenta uma textura leve e arejada com uma mordida ligeiramente elástica. O processo de fermentação natural não só realça o sabor, mas também torna mais fácil de digerir e repleto de probióticos benéficos. Embora tenha um índice glicêmico mais baixo em comparação com as massas de pizza padrão, a moderação é fundamental. Desfrute da delícia salgada de sourdough que eleva cada pedaço a uma experiência gourmet.