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Sourdough

Sourdough

Bakery

Avaliação do Item: 71/100

1 serving (60 grams) contains 160 calories, 5.3 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 29.4 grams of carbohydrates.

Titanium Cutting Board
4.9
★★★★★
1,315 verified reviews
⭐ Customer Favorite

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David M., Verified Buyer
638.4
calorias
21.4
proteína
117.6
carboidratos
7.9
gordura

Informações Nutricionais

1 xícara (240g)
Calorias
638.4
% Valor Diário*
Gordura Total 7.9 g 10%
Gordura Saturada 1.2 g 6%
Gordura Poli-insaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sódio 1166.4 mg 50%
Carboidratos Totais 117.6 g 42%
Fibra Alimentar 7.0 g 25%
Açúcares 3.4 g
proteína 21.4 g 42%
Vitamina D 0 mcg 0%
Cálcio 40.8 mg 3%
Ferro 6.2 mg 34%
Potássio 276 mg 5%

* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.

Atributos do Alimento

🍯 Low sugar

Fonte de Calorias

75.0%
13.7%
11.3%
Gordura: 71 cal (11.3%)
Proteína: 85 cal (13.7%)
Carboidratos: 470 cal (75.0%)

About Sourdough

Sourdough é um pão artesanal e azedo conhecido por seu sabor único e textura mastigável. Feito principalmente de farinha, água e fermento selvagem naturalmente ocorrente, ele tem origem em tempos antigos, com raízes que remontam ao Egito. O processo de fermentação não apenas aprimora seu sabor rico, mas também melhora a digestibilidade e aumenta a absorção de nutrientes. Com um índice glicêmico mais baixo, o Sourdough é uma alternativa mais saudável ao pão tradicional, promovendo níveis estáveis de açúcar no sangue. Aproveite-o fresco com manteiga, como base para sanduíches, ou simplesmente sozinho para apreciar seu caráter distinto.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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