1 serving (60 grams) contains 138 calories, 4.8 grams of protein, 0.7 grams of fat, and 28.8 grams of carbohydrates.
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Informações Nutricionais
Calorias |
552 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 2.9 g | 3% | |
| Gordura Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 1152 mg | 50% | |
| Carboidratos Totais | 115.2 g | 41% | |
| Fibra Alimentar | 6 g | 21% | |
| Açúcares | 2.4 g | ||
| proteína | 19.2 g | 38% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 48 mg | 3% | |
| Ferro | 5.0 mg | 27% | |
| Potássio | 288 mg | 6% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Atributos do Alimento
Fonte de Calorias
About boule de fermento natural
A Boule de Sourdough é um pão rústico e redondo que vem de técnicas antigas enraizadas na tradição. Feito com apenas três ingredientes simples - farinha, água e sal - seu processo de fermentação único introduz probióticos benéficos. Esta deliciosa majoração de pão tem uma crosta crocante e caramelizada e um interior mastigável e azedo, enriquecendo sabores a cada mordida. Muitas vezes apreciado na culinária mediterrânea e europeia, este pão robusto pode ser uma opção saudável devido ao seu baixo índice glicêmico e facilidade de digestão. Ótimo para sanduíches ou como acompanhamento para sopas, a Boule de Sourdough é tanto um alimento versátil quanto uma delícia nutritiva.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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