1 serving (150 grams) contains 27 calories, 1.3 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 6.1 grams of carbohydrates.
Calorias |
42.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 0.2 g | 0% | |
| Gordura Saturada | 0 g | 0% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 1468.3 mg | 63% | |
| Carboidratos Totais | 9.7 g | 3% | |
| Fibra Alimentar | 6.5 g | 23% | |
| Açúcares | 3.8 g | ||
| proteína | 2.1 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 47.6 mg | 3% | |
| Ferro | 2.4 mg | 13% | |
| Potássio | 269.8 mg | 5% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Chucrute é um prato fermentado e azedo feito de repolho finamente ralado, temperado com sal e muitas vezes enriquecido com sementes de cominho ou bagas de zimbro. Originário da culinária alemã, é um fundamental em refeições substanciais, adicionando uma crocância deliciosa e um sabor azedo. Este superalimento rico em probióticos está repleto de vitaminas C e K, promovendo a saúde intestinal e impulsionando o seu sistema imunológico. Aproveite-o em salsichas, sanduíches ou como acompanhamento saboroso, apreciando o equilíbrio de sabor e nutrição que faz do Chucrute uma adição querida a qualquer refeição!