1 serving (60 grams) contains 160 calories, 5.3 grams of protein, 0.7 grams of fat, and 31.2 grams of carbohydrates.
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Informações Nutricionais
Calorias |
638.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 2.9 g | 3% | |
| Gordura Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 1226.4 mg | 53% | |
| Carboidratos Totais | 124.8 g | 45% | |
| Fibra Alimentar | 5.8 g | 20% | |
| Açúcares | 3.4 g | ||
| proteína | 21.4 g | 42% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 33.6 mg | 2% | |
| Ferro | 6.5 mg | 36% | |
| Potássio | 276 mg | 5% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Atributos do Alimento
Fonte de Calorias
About sourdough
O Pão Azedo é um pão único e saboroso feito com ingredientes simples: farinha, água, sal e um fermento natural. Originário de culturas antigas, tem raízes na culinária europeia, especialmente na França e em São Francisco. O processo de fermentação confere ao Pão Azedo seu sabor característico e textura mastigável, enquanto apoia a saúde intestinal com probióticos benéficos. Adicionalmente, é mais fácil de digerir do que pães convencionais, tornando-se um favorito entre os que se preocupam com a saúde. Com sua crosta crocante e interior macio, o Pão Azedo não é apenas um pão; é uma tradição deliciosa ganhando vida.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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