sourdough

sourdough

Bakery

Avaliação do Item: 70/100

1 serving (60 grams) contains 160 calories, 5.3 grams of protein, 0.7 grams of fat, and 31.2 grams of carbohydrates.

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★★★★★ 4,8/5,0 (mais de 2.000 avaliações)
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638.4
calorias
21.4
proteína
124.8
carboidratos
2.9
gordura

Informações Nutricionais

1 xícara (240g)
Calorias
638.4
% Valor Diário*
Gordura Total 2.9 g 3%
Gordura Saturada 0.5 g 2%
Gordura Poli-insaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sódio 1226.4 mg 53%
Carboidratos Totais 124.8 g 45%
Fibra Alimentar 5.8 g 20%
Açúcares 3.4 g
proteína 21.4 g 42%
Vitamina D 0 mcg 0%
Cálcio 33.6 mg 2%
Ferro 6.5 mg 36%
Potássio 276 mg 5%

* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.

Atributos do Alimento

🍯 Low sugar

Fonte de Calorias

81.7%
14.0%
4.3%
Gordura: 26 cal (4.3%)
Proteína: 85 cal (14.0%)
Carboidratos: 499 cal (81.7%)

About sourdough

O Pão Azedo é um pão único e saboroso feito com ingredientes simples: farinha, água, sal e um fermento natural. Originário de culturas antigas, tem raízes na culinária europeia, especialmente na França e em São Francisco. O processo de fermentação confere ao Pão Azedo seu sabor característico e textura mastigável, enquanto apoia a saúde intestinal com probióticos benéficos. Adicionalmente, é mais fácil de digerir do que pães convencionais, tornando-se um favorito entre os que se preocupam com a saúde. Com sua crosta crocante e interior macio, o Pão Azedo não é apenas um pão; é uma tradição deliciosa ganhando vida.