pão azedo

pão azedo

Bakery

Avaliação do Item: 68/100

1 serving (60 grams) contains 160 calories, 5.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 33.0 grams of carbohydrates.

Registre este alimento no SnapCalorie

★★★★★ 4,8/5,0 (mais de 2.000 avaliações)
Obtenha sua necessidade calórica
Registre sua nutrição em segundos
Obtenha um plano de nutrição personalizado
SnapCalorie App Screenshot
640.0
calorias
20.0
proteína
132
carboidratos
4.0
gordura

Informações Nutricionais

1 xícara (240g)
Calorias
640.0
% Valor Diário*
Gordura Total 4.0 g 5%
Gordura Saturada 0.8 g 4%
Gordura Poli-insaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sódio 1600.0 mg 69%
Carboidratos Totais 132 g 48%
Fibra Alimentar 8.0 g 28%
Açúcares 4.0 g
proteína 20.0 g 40%
Vitamina D 0 mcg 0%
Cálcio 80.0 mg 6%
Ferro 6 mg 33%
Potássio 200.0 mg 4%

* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.

Atributos do Alimento

🍯 Low sugar

Fonte de Calorias

82.0%
12.4%
5.6%
Gordura: 36 cal (5.6%)
Proteína: 80 cal (12.4%)
Carboidratos: 528 cal (82.0%)

About pão azedo

Pão Azedo é uma delícia azeda que combina ingredientes simples como farinha, água, sal e um fermento natural para massa azeda. Originário de culturas antigas, é um elemento básico em muitas culinárias, especialmente em países como França, Alemanha e Etiópia. O processo de fermentação não apenas confere a ele o sabor azedo característico, mas também melhora sua digestibilidade e perfil nutricional, tornando-o rico em probióticos e nutrientes. Embora alguns possam achar sua textura densa um pouco indulgente, a ausência de fermento comercial o torna uma opção mais saudável para aqueles que buscam uma experiência única com pão artesanal.