1 serving (60 grams) contains 160 calories, 5.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 33.0 grams of carbohydrates.
Calorias |
640.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 4.0 g | 5% | |
| Gordura Saturada | 0.8 g | 4% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 1600.0 mg | 69% | |
| Carboidratos Totais | 132 g | 48% | |
| Fibra Alimentar | 8.0 g | 28% | |
| Açúcares | 4.0 g | ||
| proteína | 20.0 g | 40% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 80.0 mg | 6% | |
| Ferro | 6 mg | 33% | |
| Potássio | 200.0 mg | 4% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Pão Azedo é uma delícia azeda que combina ingredientes simples como farinha, água, sal e um fermento natural para massa azeda. Originário de culturas antigas, é um elemento básico em muitas culinárias, especialmente em países como França, Alemanha e Etiópia. O processo de fermentação não apenas confere a ele o sabor azedo característico, mas também melhora sua digestibilidade e perfil nutricional, tornando-o rico em probióticos e nutrientes. Embora alguns possam achar sua textura densa um pouco indulgente, a ausência de fermento comercial o torna uma opção mais saudável para aqueles que buscam uma experiência única com pão artesanal.