1 serving (60 grams) contains 160 calories, 5.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 33.0 grams of carbohydrates.
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Informações Nutricionais
Calorias |
640.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 4.0 g | 5% | |
| Gordura Saturada | 0.8 g | 4% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 1600.0 mg | 69% | |
| Carboidratos Totais | 132 g | 48% | |
| Fibra Alimentar | 8.0 g | 28% | |
| Açúcares | 4.0 g | ||
| proteína | 20.0 g | 40% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 80.0 mg | 6% | |
| Ferro | 6 mg | 33% | |
| Potássio | 200.0 mg | 4% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Atributos do Alimento
Fonte de Calorias
About pão azedo
Pão Azedo é uma delícia azeda que combina ingredientes simples como farinha, água, sal e um fermento natural para massa azeda. Originário de culturas antigas, é um elemento básico em muitas culinárias, especialmente em países como França, Alemanha e Etiópia. O processo de fermentação não apenas confere a ele o sabor azedo característico, mas também melhora sua digestibilidade e perfil nutricional, tornando-o rico em probióticos e nutrientes. Embora alguns possam achar sua textura densa um pouco indulgente, a ausência de fermento comercial o torna uma opção mais saudável para aqueles que buscam uma experiência única com pão artesanal.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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