1 serving (250 grams) contains 200 calories, 6.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorias |
188.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 6.6 g | 8% | |
| Gordura Saturada | 1.9 g | 9% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 9.4 mg | 3% | |
| Sódio | 471.7 mg | 20% | |
| Carboidratos Totais | 28.3 g | 10% | |
| Fibra Alimentar | 3.8 g | 13% | |
| Açúcares | 2.8 g | ||
| proteína | 5.7 g | 11% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 47.2 mg | 3% | |
| Ferro | 1.4 mg | 7% | |
| Potássio | 377.4 mg | 8% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
A Sopa de Locro é uma sopa tradicional equatoriana e substancial, repleta de sabor e nutrientes. Feita com uma base de batatas cremosas e milho, ela apresenta pedaços macios de carne, normalmente de boi, e uma variedade de legumes frescos como cenouras e ervilhas. Este prato reconfortante muitas vezes é enriquecido com especiarias e ervas, realçando seu sabor rico. Originária da região dos Andes, a Sopa de Locro não só satisfaz o paladar, mas também oferece uma refeição equilibrada com proteínas, fibras e vitaminas. Embora seja indulgente, especialmente com suas camadas de delícias salgadas, é um prato reconfortante que destaca a essência da herança culinária equatoriana.