1 serving (100 grams) contains 329 calories, 11.3 grams of protein, 3.5 grams of fat, and 72.1 grams of carbohydrates.
Calorias |
658 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 7 g | 8% | |
| Gordura Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 4 mg | 0% | |
| Carboidratos Totais | 144.2 g | 52% | |
| Fibra Alimentar | 12.6 g | 45% | |
| Açúcares | 1 g | ||
| proteína | 22.6 g | 45% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 26 mg | 2% | |
| Ferro | 6.8 mg | 37% | |
| Potássio | 726 mg | 15% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Sorgo é um grão antigo versátil, rico em nutrientes e cheio de fibras, proteínas e vitaminas essenciais. Originário da África, este superalimento sem glúten é um pilar em muitas culturas, frequentemente usado em mingaus, pães e até sobremesas. Seu sabor terroso e suave o torna uma adição perfeita a saladas e pratos acompanhantes. O sorgo é conhecido por seus benefícios para a saúde do coração, promovendo a digestão e mantendo níveis estáveis de açúcar no sangue. Com suas práticas agrícolas sustentáveis e resistência à seca, o sorgo não é apenas uma escolha nutritiva, mas também inteligente para o planeta.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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