1 serving (200 grams) contains 400 calories, 35.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorias |
470.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 29.4 g | 37% | |
| Gordura Saturada | 11.8 g | 59% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 117.6 mg | 39% | |
| Sódio | 588.2 mg | 25% | |
| Carboidratos Totais | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 1.2 g | ||
| proteína | 41.2 g | 82% | |
| Vitamina D | 235.3 mcg | 1176% | |
| Cálcio | 58.8 mg | 4% | |
| Ferro | 1.2 mg | 6% | |
| Potássio | 470.6 mg | 10% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Sole Meuniere é um prato clássico da culinária francesa que apresenta delicado peixe sole, levemente polvilhado com farinha e frito em uma rica e amanteigada sauce de manteiga até dourar perfeitamente. Originário da região da Normandia, esta elegante receita destaca a simplicidade de ingredientes de alta qualidade, incluindo limão fresco e salsa para sabor. Enquanto a manteiga proporciona um sabor luxuoso, também significa que este prato é mais calórico. No entanto, ele é rico em proteínas magras e ácidos graxos ômega-3, tornando-o uma escolha nutritiva quando apreciado com moderação. Delicie-se com o charme sofisticado do Sole Meuniere, um favorito atemporal da culinária francesa.