1 serving (100 grams) contains 70 calories, 14.0 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorias |
166.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 3.6 g | 4% | |
| Gordura Saturada | 0.7 g | 3% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 119.0 mg | 39% | |
| Sódio | 142.9 mg | 6% | |
| Carboidratos Totais | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 0 g | ||
| proteína | 33.3 g | 66% | |
| Vitamina D | 476.2 mcg | 2381% | |
| Cálcio | 47.6 mg | 3% | |
| Ferro | 1.2 mg | 6% | |
| Potássio | 714.3 mg | 15% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
O linguado é um peixe delicado, achatado e conhecido pelo seu sabor suave e textura tenra. Provindo das costas europeias, é um elemento básico na clássica culinária francesa, frequentemente apresentado em pratos como sole meunière. Rico em proteínas magras e repleto de ácidos graxos ômega-3 essenciais, promove a saúde do coração e suporta a função cerebral. Baixo em calorias, o linguado é uma escolha inteligente para aqueles que estão de olho em seu peso. Sua carne leve e flocos combinam lindamente com ervas, limão e molhos leves, tornando-o um ingrediente versátil em refeições elegantes e receitas do dia a dia. Aproveite o sabor delicioso e os inúmeros benefícios para a saúde desta delícia do oceano!