1 serving (85 grams) contains 125 calories, 22.0 grams of protein, 3.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorias |
347.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 9.7 g | 12% | |
| Gordura Saturada | 2.8 g | 14% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 180.6 mg | 60% | |
| Sódio | 152.8 mg | 6% | |
| Carboidratos Totais | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 0 g | ||
| proteína | 61.1 g | 122% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 16.7 mg | 1% | |
| Ferro | 2.2 mg | 12% | |
| Potássio | 972.2 mg | 20% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Sauce Hollandaise é um molho rico e cremoso feito de manteiga, gemas de ovo e suco de limão, proporcionando uma textura luxuosa e sabor picante. Originário da França, é um componente clássico de pratos como Eggs Benedict e aspargos. Embora seja deliciosamente indulgente, rico em calorias e gordura, ele oferece alguns benefícios nutricionais; os ovos fornecem proteínas e vitaminas. O equilíbrio é fundamental para apreciar este molho decadente, tornando-o destaque tanto na culinária gourmet quanto na do dia a dia.