1 serving (85 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorias |
694.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 50.0 g | 64% | |
| Gordura Saturada | 19.4 g | 96% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 194.4 mg | 64% | |
| Sódio | 1388.9 mg | 60% | |
| Carboidratos Totais | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 0 g | ||
| proteína | 55.6 g | 111% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 27.8 mg | 2% | |
| Ferro | 6.9 mg | 38% | |
| Potássio | 694.4 mg | 14% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
O Brisket Fatiado é um corte de carne bovina macio e saboroso, cozido lentamente até a perfeição e frequentemente temperado com uma mistura de especiarias que refletem suas raízes no churrasco texano. Esse prato apresenta uma gordura marmorizada que garante que cada fatia esteja suculenta e repleta de umami. Embora o brisket seja considerado indulgente devido ao seu maior teor de gordura, também fornece uma boa fonte de proteína e nutrientes essenciais como ferro e zinco. Seja servido em um sanduíche, com acompanhamentos clássicos ou sozinho, o brisket fatiado oferece uma experiência deliciosa que celebra o coração da culinária sulista.