1 serving (100 grams) contains 200 calories, 26.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorias |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 23.8 g | 30% | |
| Gordura Saturada | 9.5 g | 47% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sódio | 119.0 mg | 5% | |
| Carboidratos Totais | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 0 g | ||
| proteína | 61.9 g | 123% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 23.8 mg | 1% | |
| Ferro | 6.0 mg | 33% | |
| Potássio | 714.3 mg | 15% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Skirt steak é um corte saboroso de carne bovina que vem do diafragma da vaca. Conhecido por seu sabor rico e bovino e textura fina e fibrosa, é um favorito nas culinárias tex-mex e argentina, muitas vezes grelhado ou selado na perfeição. Rico em proteínas, é uma ótima escolha para a construção muscular e oferece nutrientes essenciais como ferro e zinco. No entanto, é importante apreciá-lo com moderação, pois pode ser mais alto em gordura em comparação com cortes mais magros. Perfeito para fajitas ou tacos, o skirt steak proporciona sabores ousados e refeições memoráveis, tornando-o um verdadeiro deleite para qualquer amante de carne.