1 serving (244 grams) contains 149 calories, 15.9 grams of protein, 4.6 grams of fat, and 11.3 grams of carbohydrates.
Calorias |
148.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 4.6 g | 5% | |
| Gordura Saturada | 1.9 g | 9% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0.9 g | ||
| Colesterol | 151.3 mg | 50% | |
| Sódio | 917.4 mg | 39% | |
| Carboidratos Totais | 11.3 g | 4% | |
| Fibra Alimentar | 2.2 g | 7% | |
| Açúcares | 4.3 g | ||
| proteína | 15.9 g | 31% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 161.0 mg | 12% | |
| Ferro | 2.7 mg | 15% | |
| Potássio | 473.4 mg | 10% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
O Gumbo de Camarão é um prato robusto e saboroso originário das cozinhas vibrantes da Louisiana. Repleto de camarão, linguiça defumada e uma mistura de pimentões, cebolas e aipo, este prato icônico exibe as ricas influências crioulas e cajun da região. Espessado com um roux escuro, geralmente é servido sobre arroz branco fofo. Embora ofereça uma deliciosa mistura de especiarias e proteínas, é importante lembrar que pode ser rico em sódio e calorias. No entanto, a abundância de vegetais traz fibras e vitaminas, tornando-o uma opção satisfatória e saborosa que aquece a alma.