1 serving (100 grams) contains 124 calories, 19.2 grams of protein, 5.2 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorias |
295.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 12.4 g | 15% | |
| Gordura Saturada | 3.6 g | 18% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 131.0 mg | 43% | |
| Sódio | 142.9 mg | 6% | |
| Carboidratos Totais | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 0 g | ||
| proteína | 45.7 g | 91% | |
| Vitamina D | 476.2 mcg | 2381% | |
| Cálcio | 23.8 mg | 1% | |
| Ferro | 1.2 mg | 6% | |
| Potássio | 714.3 mg | 15% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Os Carapaus-de-Couro são peixes vibrantes de tamanho médio encontrados em águas costeiras quentes em todo o mundo. Conhecidos pela sua carne rica e firme, são um alimento básico em muitas cozinhas asiáticas, especialmente em pratos japoneses e filipinos, onde são apreciados frescos e curados. Repletos de ácidos graxos ômega-3 essenciais, os Carapaus-de-Couro promovem a saúde do coração e a função cerebral. Também são uma boa fonte de proteínas, vitaminas e minerais, tornando-os uma escolha nutricional. No entanto, como muitos peixes, devem ser consumidos com moderação devido ao possível teor de mercúrio. Aventure-se no mundo dos Carapaus-de-Couro para uma experiência culinária deliciosa e saudável!