1 serving (100 grams) contains 292 calories, 19.3 grams of protein, 23.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Informações Nutricionais
Calorias |
695.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 56.0 g | 71% | |
| Gordura Saturada | 22.6 g | 113% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 200 mg | 66% | |
| Sódio | 135.7 mg | 5% | |
| Carboidratos Totais | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 0 g | ||
| proteína | 46.0 g | 92% | |
| Vitamina D | 16.7 mcg | 83% | |
| Cálcio | 26.2 mg | 2% | |
| Ferro | 5 mg | 27% | |
| Potássio | 642.9 mg | 13% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Atributos do Alimento
Fonte de Calorias
About Costela curta de boi
Carne de Costela é um corte rico e saboroso proveniente da seção das costelas inferiores da vaca, conhecido por sua marmorização e maciez. Tradicionalmente presente em culinárias reconfortantes como a coreana, o churrasco americano e ensopados franceses, as costelas curtas são perfeitas para cozinhar lentamente, garantindo que cada mordida seja deliciosamente derretida na boca. Embora sejam mais gordurosas, o colágeno efervescente se desfaz durante o cozimento, o que pode contribuir para a saúde das articulações. Desfrutado com moderação, a Carne de Costela oferece uma refeição farta e satisfatória que aquece tanto o corpo quanto a alma.
