1 serving (100 grams) contains 34 calories, 2.2 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 6.8 grams of carbohydrates.
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Informações Nutricionais
Calorias |
50.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 0.7 g | 0% | |
| Gordura Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 13.4 mg | 0% | |
| Carboidratos Totais | 10.1 g | 3% | |
| Fibra Alimentar | 3.7 g | 13% | |
| Açúcares | 3.6 g | ||
| proteína | 3.3 g | 6% | |
| Vitamina D | 229.9 mcg | 1149% | |
| Cálcio | 3.0 mg | 0% | |
| Ferro | 0.6 mg | 3% | |
| Potássio | 453.7 mg | 9% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Atributos do Alimento
Fonte de Calorias
About Cogumelos shitake
Shitaki Mushrooms são cogumelos saborosos e nutritivos conhecidos pelo seu rico sabor umami. Originários da Ásia Oriental, são um elemento essencial na culinária japonesa, frequentemente apresentados em sopas, refogados e sushi. Rico em vitaminas B2, B3 e D, esses cogumelos apoiam a função imunológica e promovem a saúde cardíaca. Além disso, contêm polissacarídeos que podem ajudar a aumentar a energia e reduzir a inflamação. Sejam salteados, grelhados ou secos, os Shitaki Mushrooms oferecem uma adição saborosa e saudável a qualquer prato.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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