1 serving (100 grams) contains 34 calories, 2.2 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 6.8 grams of carbohydrates.
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Informações Nutricionais
Calorias |
85 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 1.2 g | 1% | |
| Gordura Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 22.5 mg | 0% | |
| Carboidratos Totais | 17 g | 6% | |
| Fibra Alimentar | 6.2 g | 22% | |
| Açúcares | 6 g | ||
| proteína | 5.5 g | 11% | |
| Vitamina D | 280 mcg | 1400% | |
| Cálcio | 5 mg | 0% | |
| Ferro | 1 mg | 5% | |
| Potássio | 760 mg | 16% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Atributos do Alimento
Fonte de Calorias
About Cogumelo shitake
Cogumelos shitake são uma delícia saborosa, conhecidos pelo seu rico sabor umami e textura carnuda. Naturais do Leste Asiático, são um ingrediente essencial na culinária asiática, frequentemente encontrados em sopas, refogados e risotos. Repletos de nutrientes essenciais, os cogumelos shitake possuem poucas calorias, mas são ricos em fibras, vitaminas do complexo B e minerais como selênio e cobre. São celebrados por seus potenciais benefícios à saúde, incluindo o fortalecimento da função imunológica e a promoção da saúde do coração. Incorpore cogumelos shitake em suas refeições para uma adição deliciosa e nutritiva que melhora tanto o sabor quanto o bem-estar.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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