1 serving (100 grams) contains 22 calories, 2.2 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 3.6 grams of carbohydrates.
Calorias |
55 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 0.2 g | 0% | |
| Gordura Saturada | 0 g | 0% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 12.5 mg | 0% | |
| Carboidratos Totais | 9 g | 3% | |
| Fibra Alimentar | 6.2 g | 22% | |
| Açúcares | 2.5 g | ||
| proteína | 5.5 g | 11% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 7.5 mg | 0% | |
| Ferro | 1.2 mg | 6% | |
| Potássio | 750 mg | 15% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Shimeji são uma variedade de cogumelos comestíveis originários da Ásia Oriental, famosos pelo seu sabor delicado e textura única. Geralmente encontrados em aglomerados, esses pequenos cogumelos com formato de cogumelo trazem um sabor umami sutil a uma variedade de pratos. Ricos em nutrientes, os Shimeji são baixos em calorias, mas ricos em antioxidantes, fornecendo fibras dietéticas e vitaminas essenciais. Enquanto são uma adição saudável às refeições, é melhor apreciá-los com moderação, combinando-os com outros ingredientes frescos para uma dieta equilibrada. Sejam refogados, salteados ou adicionados a sopas, os cogumelos Shimeji podem elevar qualquer criação culinária com seu sabor encantador!