Shiitaki

Shiitaki

Vegetable

Avaliação do Item: 87/100

1 serving (100 grams) contains 15 calories, 1.6 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 3.0 grams of carbohydrates.

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★★★★★ 4,8/5,0 (mais de 2.000 avaliações)
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37.5
calorias
4
proteína
7.5
carboidratos
0.5
gordura

Informações Nutricionais

1 xícara (250g)
Calorias
37.5
% Valor Diário*
Gordura Total 0.5 g 0%
Gordura Saturada 0.2 g 1%
Gordura Poli-insaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sódio 12.5 mg 0%
Carboidratos Totais 7.5 g 2%
Fibra Alimentar 6.2 g 22%
Açúcares 1.2 g
proteína 4 g 8%
Vitamina D 0 mcg 0%
Cálcio 5 mg 0%
Ferro 1 mg 5%
Potássio 700 mg 14%

* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.

Atributos do Alimento

🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fonte de Calorias

59.4%
31.7%
8.9%
Gordura: 4 cal (8.9%)
Proteína: 16 cal (31.7%)
Carboidratos: 30 cal (59.4%)

About Shiitaki

Shiitaki são um tipo de cogumelo comestível nativo da Ásia Oriental, valorizado por seu rico sabor umami e textura carnuda. Muitas vezes encontrados na culinária japonesa, chinesa e coreana, eles adicionam profundidade a sopas, refogados e molhos. Embalados com nutrientes, os shiitaki são baixos em calorias e ricos em fibras, oferecendo antioxidantes e vitaminas essenciais como B6 e D. Eles são conhecidos por apoiar a saúde imunológica e podem até beneficiar a saúde do coração. Com seu sabor único e impressionantes benefícios para a saúde, os shiitaki são uma adição deliciosa a qualquer refeição!