1 serving (100 grams) contains 15 calories, 1.6 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 3.0 grams of carbohydrates.
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Informações Nutricionais
Calorias |
37.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 0.5 g | 0% | |
| Gordura Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 12.5 mg | 0% | |
| Carboidratos Totais | 7.5 g | 2% | |
| Fibra Alimentar | 6.2 g | 22% | |
| Açúcares | 1.2 g | ||
| proteína | 4 g | 8% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 5 mg | 0% | |
| Ferro | 1 mg | 5% | |
| Potássio | 700 mg | 14% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Atributos do Alimento
Fonte de Calorias
About Shiitaki
Shiitaki são um tipo de cogumelo comestível nativo da Ásia Oriental, valorizado por seu rico sabor umami e textura carnuda. Muitas vezes encontrados na culinária japonesa, chinesa e coreana, eles adicionam profundidade a sopas, refogados e molhos. Embalados com nutrientes, os shiitaki são baixos em calorias e ricos em fibras, oferecendo antioxidantes e vitaminas essenciais como B6 e D. Eles são conhecidos por apoiar a saúde imunológica e podem até beneficiar a saúde do coração. Com seu sabor único e impressionantes benefícios para a saúde, os shiitaki são uma adição deliciosa a qualquer refeição!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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