1 serving (100 grams) contains 15 calories, 1.6 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 3.0 grams of carbohydrates.
Calorias |
37.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 0.5 g | 0% | |
| Gordura Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 12.5 mg | 0% | |
| Carboidratos Totais | 7.5 g | 2% | |
| Fibra Alimentar | 6.2 g | 22% | |
| Açúcares | 1.2 g | ||
| proteína | 4 g | 8% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 5 mg | 0% | |
| Ferro | 1 mg | 5% | |
| Potássio | 700 mg | 14% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Shiitaki são um tipo de cogumelo comestível nativo da Ásia Oriental, valorizado por seu rico sabor umami e textura carnuda. Muitas vezes encontrados na culinária japonesa, chinesa e coreana, eles adicionam profundidade a sopas, refogados e molhos. Embalados com nutrientes, os shiitaki são baixos em calorias e ricos em fibras, oferecendo antioxidantes e vitaminas essenciais como B6 e D. Eles são conhecidos por apoiar a saúde imunológica e podem até beneficiar a saúde do coração. Com seu sabor único e impressionantes benefícios para a saúde, os shiitaki são uma adição deliciosa a qualquer refeição!