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Cogumelo shiitake

Cogumelo shiitake

Vegetable

Avaliação do Item: 87/100

1 serving (100 grams) contains 34 calories, 2.4 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 6.8 grams of carbohydrates.

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50.7
calorias
3.6
proteína
10.1
carboidratos
0.7
gordura

Informações Nutricionais

1 xícara (149.3g)
Calorias
50.7
% Valor Diário*
Gordura Total 0.7 g 0%
Gordura Saturada 0.1 g 0%
Gordura Poli-insaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sódio 13.4 mg 0%
Carboidratos Totais 10.1 g 3%
Fibra Alimentar 3.7 g 13%
Açúcares 3.6 g
proteína 3.6 g 7%
Vitamina D 26.9 mcg 134%
Cálcio 3.0 mg 0%
Ferro 0.6 mg 3%
Potássio 453.7 mg 9%

* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.

Atributos do Alimento

🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fonte de Calorias

66.1%
23.6%
10.3%
Gordura: 6 cal (10.3%)
Proteína: 14 cal (23.6%)
Carboidratos: 40 cal (66.1%)

About Cogumelo shiitake

O Cogumelo Shiitake é um delicioso fungo comestível nativo do leste asiático, renomado por seu sabor rico e umami. Embalados com nutrientes, os cogumelos Shiitake são baixos em calorias e ricos em vitaminas do complexo B, selênio e antioxidantes, tornando-os uma adição fantástica a qualquer dieta. Comumente encontrados nas culinárias asiáticas, eles realçam refogados, sopas e molhos com seu sabor distinto e textura mastigável. Esses cogumelos também oferecem propriedades de reforço imunológico e podem apoiar a saúde do coração. Portanto, seja você um entusiasta culinário ou simplesmente deseja elevar suas refeições, os cogumelos Shiitake são uma escolha nutritiva e saborosa!

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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