1 serving (100 grams) contains 210 calories, 27.0 grams of protein, 11.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorias |
500 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 26.2 g | 33% | |
| Gordura Saturada | 10.7 g | 53% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 190.5 mg | 63% | |
| Sódio | 154.8 mg | 6% | |
| Carboidratos Totais | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 0 g | ||
| proteína | 64.3 g | 128% | |
| Vitamina D | 11.9 mcg | 59% | |
| Cálcio | 23.8 mg | 1% | |
| Ferro | 6.2 mg | 34% | |
| Potássio | 785.7 mg | 16% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
O Bife de Acém é um corte saboroso de carne, derivado da parte dianteira ou traseira da perna do animal. Esta proteína suculenta apresenta marmorização abundante e textura macia e fibrosa, tornando-a perfeita para métodos de cocção lenta como cozimento em fogo baixo. Originário da culinária rústica, especialmente em regiões que celebram tradições de fazenda à mesa, o Bife de Acém é rico em nutrientes essenciais, incluindo ferro e proteína, apoiando a saúde dos músculos. Embora seja mais rico em gordura do que alguns cortes, quando apreciado com moderação, ele proporciona uma refeição satisfatória e robusta. Uma escolha deliciosa para os paladares aventureiros, o Bife de Acém realmente incorpora o conforto alimentar em seu melhor.