1 serving (85 grams) contains 120 calories, 21.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 8.0 grams of carbohydrates.
Calorias |
333.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 5.6 g | 7% | |
| Gordura Saturada | 0.8 g | 4% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 555.6 mg | 24% | |
| Carboidratos Totais | 22.2 g | 8% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 0 g | ||
| proteína | 58.3 g | 116% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 27.8 mg | 2% | |
| Ferro | 5.3 mg | 29% | |
| Potássio | 277.8 mg | 5% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
O Seitan é uma proteína vegetal versátil feita de glúten de trigo, frequentemente chamado de "carne de trigo". Originário da antiga culinária chinesa, tornou-se um item básico em muitos pratos vegetarianos e veganos ao redor do mundo. Packed with about 25 grams of protein per 3.5 ounces, Seitan is low in fat and carbohydrates, making it an excellent meat alternative for those looking to reduce their animal protein intake. However, it's important to note that it’s not suitable for those with gluten sensitivities or celiac disease. Enjoy Seitan in stir-fries, tacos, or sandwiches, and discover the delicious and nourishing world of plant-based eating!