1 serving (100 grams) contains 172 calories, 19.2 grams of protein, 7.3 grams of fat, and 3.1 grams of carbohydrates.
Smart Nutrition Tracking with SnapCalorie
Informações Nutricionais
Calorias |
409.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 17.4 g | 22% | |
| Gordura Saturada | 3.6 g | 18% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 476.2 mg | 158% | |
| Sódio | 476.2 mg | 20% | |
| Carboidratos Totais | 7.4 g | 2% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 0 g | ||
| proteína | 45.7 g | 91% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 119.0 mg | 9% | |
| Ferro | 2.1 mg | 11% | |
| Potássio | 738.1 mg | 15% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Atributos do Alimento
Fonte de Calorias
About ouriço-do-mar
Ouriço-do-Mar é uma iguaria valorizada em várias culinárias ao redor do mundo, especialmente na culinária japonesa, coreana e mediterrânea. Conhecido por seu sabor único e salgado, o ouriço-do-mar é tipicamente apreciado fresco como sushi ou sashimi. Rico em ácidos graxos ômega-3, proteínas e vitaminas essenciais, é uma escolha nutritiva para os amantes de frutos do mar. No entanto, esteja atento ao seu alto teor de colesterol. Este delicioso petisco marinho não apenas aguça o paladar, mas também oferece um vislumbre da gastronomia oceânica em sua melhor forma.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.
