1 serving (30 grams) contains 100 calories, 7.5 grams of protein, 7.8 grams of fat, and 0.6 grams of carbohydrates.
Calorias |
801.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 62.4 g | 80% | |
| Gordura Saturada | 40.8 g | 203% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 204 mg | 68% | |
| Sódio | 1920 mg | 83% | |
| Carboidratos Totais | 4.8 g | 1% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 3.6 g | ||
| proteína | 60 g | 120% | |
| Vitamina D | 48 mcg | 240% | |
| Cálcio | 1680 mg | 129% | |
| Ferro | 0.5 mg | 2% | |
| Potássio | 240 mg | 5% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Scamorza Affumicata é um queijo italiano tradicional, feito com leite de vaca, que se destaca pelo sabor defumado distinto. Originário do sul da Itália, especialmente em regiões como Campania e Apulia, este queijo semi-soft é conhecido por sua forma de pêra única e casca amarronzada, resultado do processo de defumação. Rico em proteínas e cálcio, o Scamorza Affumicata é uma opção de queijo mais saudável, oferecendo nutrientes essenciais enquanto tem menos gordura em comparação com muitas outras variedades de queijo. Aproveite-o derretido em pizzas, sanduíches grelhados, ou em uma tábua de frios para elevar sua experiência culinária!