1 serving (100 grams) contains 95 calories, 18.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
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Informações Nutricionais
Calorias |
226.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 2.4 g | 3% | |
| Gordura Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 71.4 mg | 23% | |
| Sódio | 714.3 mg | 31% | |
| Carboidratos Totais | 4.8 g | 1% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 0 g | ||
| proteína | 42.9 g | 85% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 47.6 mg | 3% | |
| Ferro | 1.2 mg | 6% | |
| Potássio | 714.3 mg | 15% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Atributos do Alimento
Fonte de Calorias
About Carpaccio de vieira
Carpaccio de Vieiras é um prato delicado que apresenta vieiras frescas cortadas em fatias finas, geralmente servidas cruas para destacar sua doçura natural. Originário das vibrantes culinárias costeiras da Itália, este elegante aperitivo muitas vezes apresenta um fio de azeite de oliva de alta qualidade, um toque de limão zesty e uma pitada de ervas frescas ou microgreens. Rico em proteínas magras e ácidos graxos ômega-3, as vieiras não são apenas deliciosas, mas também uma escolha saudável, promovendo a saúde cardíaca e fornecendo nutrientes essenciais. Aproveite esta abordagem fresca de frutos do mar que é tão nutritiva quanto é visualmente deslumbrante.
