1 serving (100 grams) contains 172 calories, 26.0 grams of protein, 5.8 grams of fat, and 1.1 grams of carbohydrates.
Calorias |
409.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 13.8 g | 17% | |
| Gordura Saturada | 4.5 g | 22% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 1342.9 mg | 447% | |
| Sódio | 185.7 mg | 8% | |
| Carboidratos Totais | 2.6 g | 0% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 0 g | ||
| proteína | 61.9 g | 123% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 26.2 mg | 2% | |
| Ferro | 21.0 mg | 116% | |
| Potássio | 750 mg | 15% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Fígado de frango salteado é um prato rico e saboroso, originário de várias cozinhas ao redor do mundo, especialmente popular na culinária francesa e americana. Este prato apresenta fígados de frango macios salteados à perfeição em um pouco de azeite de oliva ou manteiga, frequentemente temperados com alho, cebola e ervas frescas. Repleto de nutrientes essenciais, fígados de frango são uma excelente fonte de ferro, vitamina A e vitaminas do complexo B, tornando-os uma opção nutritiva para aqueles que buscam aumentar sua ingestão dietética. Apesar de serem ricos em colesterol, desfrutar deles com moderação pode proporcionar uma experiência culinária deliciosa e saudável. Perfeito como aperitivo salgado ou parte de um prato principal, fígado de frango salteado é um prato que é ao mesmo tempo substancioso e saudável.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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