chucrute

chucrute

Vegetable

Avaliação do Item: 74/100

1 serving (150 grams) contains 27 calories, 1.3 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 6.2 grams of carbohydrates.

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★★★★★ 4,8/5,0 (mais de 2.000 avaliações)
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43.2
calorias
2.1
proteína
9.9
carboidratos
0.2
gordura

Informações Nutricionais

1 xícara (240g)
Calorias
43.2
% Valor Diário*
Gordura Total 0.2 g 0%
Gordura Saturada 0 g 0%
Gordura Poli-insaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sódio 1480.0 mg 64%
Carboidratos Totais 9.9 g 3%
Fibra Alimentar 6.6 g 23%
Açúcares 3.8 g
proteína 2.1 g 4%
Vitamina D 0 mcg 0%
Cálcio 48 mg 3%
Ferro 2.4 mg 13%
Potássio 385.6 mg 8%

* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.

Atributos do Alimento

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Fonte de Calorias

79.5%
16.9%
3.6%
Gordura: 1 cal (3.6%)
Proteína: 8 cal (16.9%)
Carboidratos: 39 cal (79.5%)

About chucrute

Chucrute é um prato de legumes fermentados e azedo feito principalmente de repolho finamente picado, muitas vezes temperado com sal e, às vezes, sementes de alcaravia. Originário da Alemanha, é um elemento essencial na culinária europeia, celebrado pelo seu sabor azedo distintivo e textura crocante. Rico em probióticos, o chucrute promove a saúde intestinal, auxilia na digestão e é baixo em calorias, tornando-se uma adição nutricional aos seus pratos. No entanto, esteja atento ao teor de sódio, pois receitas tradicionais podem ser ricas em sal. Aproveite o chucrute como um delicioso acompanhamento ou cobertura, adicionando um toque de sabor e nutrição às suas refeições!