1 serving (150 grams) contains 27 calories, 1.3 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 6.2 grams of carbohydrates.
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Informações Nutricionais
Calorias |
43.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 0.2 g | 0% | |
| Gordura Saturada | 0 g | 0% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 1480.0 mg | 64% | |
| Carboidratos Totais | 9.9 g | 3% | |
| Fibra Alimentar | 6.6 g | 23% | |
| Açúcares | 3.8 g | ||
| proteína | 2.1 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 48 mg | 3% | |
| Ferro | 2.4 mg | 13% | |
| Potássio | 385.6 mg | 8% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Atributos do Alimento
Fonte de Calorias
About chucrute
Chucrute é um prato de legumes fermentados e azedo feito principalmente de repolho finamente picado, muitas vezes temperado com sal e, às vezes, sementes de alcaravia. Originário da Alemanha, é um elemento essencial na culinária europeia, celebrado pelo seu sabor azedo distintivo e textura crocante. Rico em probióticos, o chucrute promove a saúde intestinal, auxilia na digestão e é baixo em calorias, tornando-se uma adição nutricional aos seus pratos. No entanto, esteja atento ao teor de sódio, pois receitas tradicionais podem ser ricas em sal. Aproveite o chucrute como um delicioso acompanhamento ou cobertura, adicionando um toque de sabor e nutrição às suas refeições!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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