sauce bourguignonne
Sauce bourguignonne would fall under the category of "Sauce".
1 serving (30 grams) contains 15 calories, 0.3 grams of protein, 0.9 grams of fat, and 1.5 grams of carbohydrates.
Smart Nutrition Tracking with SnapCalorie
Informações Nutricionais
Calorias |
118.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 7.1 g | 9% | |
| Gordura Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 11.8 mg | 3% | |
| Sódio | 708.7 mg | 30% | |
| Carboidratos Totais | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Alimentar | 1.2 g | 4% | |
| Açúcares | 4.7 g | ||
| proteína | 2.4 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 47.2 mg | 3% | |
| Ferro | 1.2 mg | 6% | |
| Potássio | 236.2 mg | 5% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Atributos do Alimento
Fonte de Calorias
About sauce bourguignonne
O Molho Bourguignonne é um molho rico e saboroso originário da região da Borgonha, na França. Esta deliciosa mistura combina vinho tinto, chalotas e um bouquet garni de ervas, resultando em um sabor profundo e robusto perfeito para realçar carnes. Tradicionalmente servido com pratos de carne bovina, ele adiciona um toque de elegância à culinária clássica. Embora o molho seja indulgente devido à base de vinho e muitas vezes manteiga, ele oferece os benefícios antioxidantes do vinho tinto. Aproveite o Molho Bourguignonne com moderação para saborear sua rica herança e sabor sem exagerar.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.
