sauce bourguignonne
Sauce bourguignonne would fall under the category of "Sauce".
1 serving (30 grams) contains 15 calories, 0.3 grams of protein, 0.9 grams of fat, and 1.5 grams of carbohydrates.
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Informações Nutricionais
Calorias |
118.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 7.1 g | 9% | |
| Gordura Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 11.8 mg | 3% | |
| Sódio | 708.7 mg | 30% | |
| Carboidratos Totais | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Alimentar | 1.2 g | 4% | |
| Açúcares | 4.7 g | ||
| proteína | 2.4 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 47.2 mg | 3% | |
| Ferro | 1.2 mg | 6% | |
| Potássio | 236.2 mg | 5% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Atributos do Alimento
Fonte de Calorias
About sauce bourguignonne
O Molho Bourguignonne é um molho rico e saboroso originário da região da Borgonha, na França. Esta deliciosa mistura combina vinho tinto, chalotas e um bouquet garni de ervas, resultando em um sabor profundo e robusto perfeito para realçar carnes. Tradicionalmente servido com pratos de carne bovina, ele adiciona um toque de elegância à culinária clássica. Embora o molho seja indulgente devido à base de vinho e muitas vezes manteiga, ele oferece os benefícios antioxidantes do vinho tinto. Aproveite o Molho Bourguignonne com moderação para saborear sua rica herança e sabor sem exagerar.
