1 serving (350 grams) contains 250 calories, 15.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorias |
168.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 5.4 g | 6% | |
| Gordura Saturada | 2.0 g | 10% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 27.0 mg | 9% | |
| Sódio | 540.5 mg | 23% | |
| Carboidratos Totais | 20.3 g | 7% | |
| Fibra Alimentar | 3.4 g | 12% | |
| Açúcares | 2.7 g | ||
| proteína | 10.1 g | 20% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 33.8 mg | 2% | |
| Ferro | 1.4 mg | 7% | |
| Potássio | 405.4 mg | 8% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Sancocho é um guisado tradicional e reconfortante popular na culinária latino-americana e caribenha, especialmente em países como República Dominicana, Colômbia e Porto Rico. Este prato reconfortante normalmente apresenta uma mistura de carnes como frango, carne bovina ou peixe, juntamente com uma variada gama de vegetais de raiz como aipim, bananas-da-terra e batatas. Rico em sabores e nutrientes, o Sancocho oferece uma refeição equilibrada, proporcionando proteínas e fibras. Embora possa ser indulgente, especialmente com a adição de temperos ricos, apreciá-lo com moderação pode resultar em um prato delicioso e satisfatório que celebra a herança cultural e encontros familiares.