1 serving (120 grams) contains 287 calories, 3.4 grams of protein, 0.7 grams of fat, and 75.0 grams of carbohydrates.
Calorias |
573.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 1.4 g | 1% | |
| Gordura Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 67.2 mg | 2% | |
| Carboidratos Totais | 150 g | 54% | |
| Fibra Alimentar | 12.2 g | 43% | |
| Açúcares | 137.8 g | ||
| proteína | 6.7 g | 13% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 177.6 mg | 13% | |
| Ferro | 6.7 mg | 37% | |
| Potássio | 1507.2 mg | 32% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Sampalok é uma fruta versátil e azeda, também conhecida como tamarindo, originária de regiões tropicais como o sudeste asiático. Essa delícia em formato de vagem é um elemento essencial na culinária filipina, frequentemente utilizado em pratos salgados como sinigang e vários tipos de molhos. Rico em vitaminas e antioxidantes, o sampalok auxilia na digestão e proporciona benefícios anti-inflamatórios. No entanto, sua doçura pode ser enganosa, já que algumas preparações contêm açúcares adicionados. Aproveite o sabor único do sampalok e descubra como ele pode elevar suas refeições ao mesmo tempo que oferece propriedades benéficas para a saúde!