1 serving (250 grams) contains 150 calories, 6.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorias |
141.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 4.7 g | 6% | |
| Gordura Saturada | 0.9 g | 4% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 471.7 mg | 20% | |
| Carboidratos Totais | 18.9 g | 6% | |
| Fibra Alimentar | 4.7 g | 16% | |
| Açúcares | 3.8 g | ||
| proteína | 5.7 g | 11% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 47.2 mg | 3% | |
| Ferro | 1.9 mg | 10% | |
| Potássio | 283.0 mg | 6% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Sambhar é um ensopado sul indiano saboroso, repleto de uma mistura vibrante de especiarias e legumes. Este prato substancioso normalmente apresenta toor dal, uma variedade de vegetais sazonais como quiabo e cenoura, e é infundido com tamarindo azedo e pó de sambhar aromático. Tradicionalmente servido com arroz ou idli, o sambhar traz uma explosão de sabor para qualquer refeição. Rico em proteínas e fibras das lentilhas, é uma escolha nutritiva que funciona bem com o calor das especiarias. Aproveite o sambhar para uma adição deliciosa e saudável ao seu repertório culinário!