1 serving (150 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
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Informações Nutricionais
Calorias |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 23.7 g | 30% | |
| Gordura Saturada | 7.9 g | 39% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 110.4 mg | 36% | |
| Sódio | 1261.8 mg | 54% | |
| Carboidratos Totais | 7.9 g | 2% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 1.6 g | ||
| proteína | 31.5 g | 63% | |
| Vitamina D | 15.8 mcg | 79% | |
| Cálcio | 47.3 mg | 3% | |
| Ferro | 3.2 mg | 17% | |
| Potássio | 473.2 mg | 10% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Atributos do Alimento
Fonte de Calorias
About Saltimbocca
Saltimboca é um prato clássico italiano, tradicionalmente feito com vitela em fatias finas, folhas frescas de sálvia e presunto, tudo habilmente enrolado e salteado no vinho branco. Originário das delícias culinárias de Roma, este prato saboroso oferece uma harmoniosa mistura de sabores, onde a salinidade do presunto complementa lindamente a vitela macia. Embora delicioso, o Saltimboca pode ser rico devido ao uso de carnes curadas, mas também fornece proteínas e ferro da vitela. Desfrute com uma porção de legumes da estação para uma refeição equilibrada que indulgencia os sentidos!
