1 serving (150 grams) contains 250 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
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Informações Nutricionais
Calorias |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 23.7 g | 30% | |
| Gordura Saturada | 7.9 g | 39% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 110.4 mg | 36% | |
| Sódio | 1261.8 mg | 54% | |
| Carboidratos Totais | 3.2 g | 1% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 0 g | ||
| proteína | 39.4 g | 78% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 47.3 mg | 3% | |
| Ferro | 2.4 mg | 13% | |
| Potássio | 473.2 mg | 10% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Atributos do Alimento
Fonte de Calorias
About Saltimbocca
Saltim Bocca é um prato italiano clássico que se traduz como "salto na boca." Esta delícia saborosa apresenta tenros escalopes de vitela, tradicionalmente cobertos com folhas frescas de sálvia e presunto, tudo salteado em um rico molho de vinho branco. Originário de Roma, o Saltim Bocca é celebrado por seus sabores marcantes e preparo simples. Enquanto a vitela oferece uma boa fonte de proteína, o presunto adiciona uma dimensão saborosa, embora seja mais alto em sódio. Acompanhado de legumes ou uma salada leve, o Saltim Bocca pode ser apreciado como uma refeição deliciosa e satisfatória que incorpora a essência da culinária italiana.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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