1 serving (100 grams) contains 140 calories, 30.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorias |
333.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 2.4 g | 3% | |
| Gordura Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 142.9 mg | 47% | |
| Sódio | 1904.8 mg | 82% | |
| Carboidratos Totais | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 0 g | ||
| proteína | 71.4 g | 142% | |
| Vitamina D | 476.2 mcg | 2381% | |
| Cálcio | 47.6 mg | 3% | |
| Ferro | 2.4 mg | 13% | |
| Potássio | 714.3 mg | 15% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Bacalhau Salgado é um ingrediente deliciosamente versátil feito de peixe seco e salgado, mais comumente bacalhau. Originário das culinárias caribenha e mediterrânea, é um alimento básico embalado com proteínas e ácidos graxos ômega-3 essenciais. Este peixe conservado realça os sabores em vários pratos, desde o clássico ackee e saltfish jamaicano até o bacalhau português. Embora seja baixo em gordura, o alto teor de sódio pode ser uma preocupação, então tenha cuidado ao incorporá-lo em suas refeições. Aproveite o sabor rico e a herança cultural do bacalhau salgado na sua próxima criação culinária!