1 serving (100 grams) contains 399 calories, 14.0 grams of protein, 37.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorias |
950 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 88.1 g | 112% | |
| Gordura Saturada | 31.0 g | 155% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 214.3 mg | 71% | |
| Sódio | 3571.4 mg | 155% | |
| Carboidratos Totais | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 0 g | ||
| proteína | 33.3 g | 66% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 26.2 mg | 2% | |
| Ferro | 1.9 mg | 10% | |
| Potássio | 357.1 mg | 7% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
A carne de porco salgada é uma carne saborosa e preservada, tradicionalmente feita ao curar carne de porco com uma generosa quantidade de sal. Originária de várias cozinhas globais, particularmente no sul dos Estados Unidos e em partes da Europa, tem sido um alimento básico por séculos. Rica em proteínas, ela proporciona um sabor robusto, mas contém uma quantidade maior de sódio, o que poderia levantar preocupações com a saúde se consumida em excesso. Quando apreciada com moderação, a carne de porco salgada pode realçar pratos como ensopados e feijões, oferecendo uma conexão deliciosa com a história culinária e adicionando profundidade às refeições do dia a dia.