1 serving (100 grams) contains 25 calories, 1.2 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 5.5 grams of carbohydrates.
Calorias |
59.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 0.2 g | 0% | |
| Gordura Saturada | 0 g | 0% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 1904.8 mg | 82% | |
| Carboidratos Totais | 13.1 g | 4% | |
| Fibra Alimentar | 5.5 g | 19% | |
| Açúcares | 6.0 g | ||
| proteína | 2.9 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 95.2 mg | 7% | |
| Ferro | 1.2 mg | 6% | |
| Potássio | 404.8 mg | 8% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
A Couve Fermentada é um prato agridoce e saboroso que apresenta couve crocante e fermentada, frequentemente combinada com uma mistura de especiarias e sal. Originária de várias culinárias asiáticas, é um alimento básico em países como a Coreia, onde é conhecida como “Baechu-geotjeori” ou na China como “Suan Cai”. Rica em probióticos, a Couve Fermentada apoia a saúde intestinal, sendo baixa em calorias e rica em vitaminas C e K. É uma maneira deliciosa de adicionar sabor às refeições, quer seja servida como acompanhamento, como cobertura para arroz, ou incorporada em saladas. Desfrute do equilíbrio perfeito entre sabor e nutrição!
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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