1 serving (100 grams) contains 140 calories, 30.0 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorias |
333.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 3.6 g | 4% | |
| Gordura Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sódio | 19047.6 mg | 828% | |
| Carboidratos Totais | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 0 g | ||
| proteína | 71.4 g | 142% | |
| Vitamina D | 476.2 mcg | 2381% | |
| Cálcio | 95.2 mg | 7% | |
| Ferro | 2.4 mg | 13% | |
| Potássio | 714.3 mg | 15% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
O Bacalhau é uma iguaria tradicional feita a partir de peixe que foi curado com sal para realçar seu sabor e preservá-lo por mais tempo. Originário de regiões costeiras, ele encontrou seu lugar nas cozinhas ao redor do mundo, de guisados caribenhos a pratos mediterrâneos. Rico em proteínas e ácidos graxos ômega-3, o Bacalhau pode ser uma escolha saudável quando apreciado com moderação. No entanto, é importante enxaguá-lo e deixá-lo de molho para reduzir o teor de sódio. Explore a rica história e os sabores vibrantes do Bacalhau e descubra por que ele continua sendo um ingrediente querido em muitos pratos!