1 serving (100 grams) contains 140 calories, 30.0 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Informações Nutricionais
Calorias |
333.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 3.6 g | 4% | |
| Gordura Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sódio | 19047.6 mg | 828% | |
| Carboidratos Totais | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 0 g | ||
| proteína | 71.4 g | 142% | |
| Vitamina D | 476.2 mcg | 2381% | |
| Cálcio | 95.2 mg | 7% | |
| Ferro | 2.4 mg | 13% | |
| Potássio | 714.3 mg | 15% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Atributos do Alimento
Fonte de Calorias
About peixe salgado
O Bacalhau é uma iguaria tradicional feita a partir de peixe que foi curado com sal para realçar seu sabor e preservá-lo por mais tempo. Originário de regiões costeiras, ele encontrou seu lugar nas cozinhas ao redor do mundo, de guisados caribenhos a pratos mediterrâneos. Rico em proteínas e ácidos graxos ômega-3, o Bacalhau pode ser uma escolha saudável quando apreciado com moderação. No entanto, é importante enxaguá-lo e deixá-lo de molho para reduzir o teor de sódio. Explore a rica história e os sabores vibrantes do Bacalhau e descubra por que ele continua sendo um ingrediente querido em muitos pratos!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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