Salo

Salo

Appetizer

Avaliação do Item: 24/100

1 serving (50 grams) contains 450 calories, 2.0 grams of protein, 45.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.

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2129.3
calorias
9.5
proteína
0
carboidratos
212.9
gordura

Informações Nutricionais

1 xícara (236.6g)
Calorias
2129.3
% Valor Diário*
Gordura Total 212.9 g 272%
Gordura Saturada 85.2 g 426%
Gordura Poli-insaturada 0 g
Colesterol 425.9 mg 141%
Sódio 3785.4 mg 164%
Carboidratos Totais 0 g 0%
Fibra Alimentar 0 g 0%
Açúcares 0 g
proteína 9.5 g 19%
Vitamina D 0 mcg 0%
Cálcio 9.5 mg 0%
Ferro 0.5 mg 2%
Potássio 47.3 mg 1%

* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.

Atributos do Alimento

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🧈 High saturated fat
🍞 Low carbs

Fonte de Calorias

0.0%
1.9%
98.1%
Gordura: 1916 cal (98.1%)
Proteína: 38 cal (1.9%)
Carboidratos: 0 cal (0.0%)

About Salo

Salo é uma iguaria tradicional da Europa Oriental feita a partir de banha de porco curada, frequentemente apreciada nas culinárias ucraniana e russa. Tipicamente cortado em pedaços espessos que derretem na boca, é temperado com alho, sal, e especiarias. Embora o seu sabor rico e textura única o tornem uma iguaria saborosa, o salo é rico em gorduras saturadas, por isso a moderação é importante. Acompanhado de pão escuro ou vegetais em conserva, o salo não é apenas um lanche; é uma experiência cultural, incorporando uma herança rústica que celebra ingredientes simples e substanciosos. Descubra o sabor da tradição a cada mordida de salo!