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Tártaro de salmão

Tártaro de salmão

Appetizer

Avaliação do Item: 75/100

1 serving (100 grams) contains 142 calories, 20.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
338.1
calorias
47.6
proteína
0
carboidratos
14.3
gordura

Informações Nutricionais

1 xícara (238.1g)
Calorias
338.1
% Valor Diário*
Gordura Total 14.3 g 18%
Gordura Saturada 3.6 g 18%
Gordura Poli-insaturada 0 g
Colesterol 131.0 mg 43%
Sódio 119.0 mg 5%
Carboidratos Totais 0 g 0%
Fibra Alimentar 0 g 0%
Açúcares 0 g
proteína 47.6 g 95%
Vitamina D 1071.4 mcg 5357%
Cálcio 23.8 mg 1%
Ferro 1.2 mg 6%
Potássio 714.3 mg 15%

* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.

Atributos do Alimento

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fonte de Calorias

0.0%
59.7%
40.3%
Gordura: 128 cal (40.3%)
Proteína: 190 cal (59.7%)
Carboidratos: 0 cal (0.0%)

About Tártaro de salmão

Tartare de Salmão é um prato vibrante e fresco que tem origem na culinária francesa, exibindo os sabores delicados do salmão cru. Feito com salmão de qualidade sushi, cortado em cubos finos e misturado com ingredientes como chalotas, alcaparras e um toque cítrico, muitas vezes é servido sobre uma cama de abacate ou com um fio de azeite. Rico em ácidos graxos ômega-3, é uma escolha saudável para o coração que apoia a função cerebral. Embora seja indulgente, a simplicidade de seus ingredientes o torna uma opção nutritiva, perfeita para um aperitivo leve ou um mimo gourmet. Mergulhe na frescura do Tartare de Salmão!

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.