1 serving (154 grams) contains 280 calories, 39.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorias |
430.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 18.5 g | 23% | |
| Gordura Saturada | 3.8 g | 19% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 146.2 mg | 48% | |
| Sódio | 138.5 mg | 6% | |
| Carboidratos Totais | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 0 g | ||
| proteína | 60.0 g | 120% | |
| Vitamina D | 876.9 mcg | 4384% | |
| Cálcio | 30.8 mg | 2% | |
| Ferro | 1.4 mg | 7% | |
| Potássio | 753.8 mg | 16% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Salmão pochê é um prato delicado e saboroso, com filés frescos de salmão cozidos suavemente em um caldo fragrante de água, vinho branco e ervas aromáticas. Originário de várias culinárias, especialmente francesa e escandinava, esta preparação destaca o sabor natural do peixe ao mesmo tempo que o infunde com notas sutis de limão e endro. Rico em ácidos graxos ômega-3, é uma opção saudável para o coração que promove a função cerebral e reduz a inflamação. Além disso, pochê mantém o salmão úmido e macio sem a necessidade de gorduras adicionais, tornando-o uma escolha deliciosamente nutritiva para qualquer refeição. Aproveite a simplicidade e elegância do Salmão Pochê!