Salmão gravlax

Salmão gravlax

Seafood

Avaliação do Item: 56/100

1 serving (50 grams) contains 100 calories, 12.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.

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★★★★★ 4,8/5,0 (mais de 2.000 avaliações)
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473.2
calorias
56.8
proteína
0
carboidratos
23.7
gordura

Informações Nutricionais

1 xícara (236.6g)
Calorias
473.2
% Valor Diário*
Gordura Total 23.7 g 30%
Gordura Saturada 4.7 g 23%
Gordura Poli-insaturada 0 g
Colesterol 94.6 mg 31%
Sódio 3785.4 mg 164%
Carboidratos Totais 0 g 0%
Fibra Alimentar 0 g 0%
Açúcares 0 g
proteína 56.8 g 113%
Vitamina D 946.4 mcg 4732%
Cálcio 47.3 mg 3%
Ferro 2.4 mg 13%
Potássio 946.4 mg 20%

* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.

Atributos do Alimento

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fonte de Calorias

0.0%
51.6%
48.4%
Gordura: 213 cal (48.4%)
Proteína: 227 cal (51.6%)
Carboidratos: 0 cal (0.0%)

About Salmão gravlax

Salmon Gravlax é um prato tradicional escandinavo feito com salmão fresco e curado. Essa iguaria apresenta uma mistura simples, porém saborosa, de sal, açúcar e endro, que realça lindamente o sabor natural do peixe. Geralmente servido fatiado finamente sobre pão crocante ou junto com molho de mostarda, é uma escolha popular na culinária nórdica. Não apenas o Gravlax de salmão é rico em ácidos graxos ômega-3, promovendo a saúde do coração, mas também fornece proteínas de alta qualidade. No entanto, devido ao seu teor de sal, a moderação é fundamental. Desfrutar de Salmon Gravlax oferece um sabor da Escandinávia em cada mordida, tornando-o delicioso e nutritivo!