1 serving (50 grams) contains 100 calories, 12.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorias |
473.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 23.7 g | 30% | |
| Gordura Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 94.6 mg | 31% | |
| Sódio | 3785.4 mg | 164% | |
| Carboidratos Totais | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 0 g | ||
| proteína | 56.8 g | 113% | |
| Vitamina D | 946.4 mcg | 4732% | |
| Cálcio | 47.3 mg | 3% | |
| Ferro | 2.4 mg | 13% | |
| Potássio | 946.4 mg | 20% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Salmon Gravlax é um prato tradicional escandinavo feito com salmão fresco e curado. Essa iguaria apresenta uma mistura simples, porém saborosa, de sal, açúcar e endro, que realça lindamente o sabor natural do peixe. Geralmente servido fatiado finamente sobre pão crocante ou junto com molho de mostarda, é uma escolha popular na culinária nórdica. Não apenas o Gravlax de salmão é rico em ácidos graxos ômega-3, promovendo a saúde do coração, mas também fornece proteínas de alta qualidade. No entanto, devido ao seu teor de sal, a moderação é fundamental. Desfrutar de Salmon Gravlax oferece um sabor da Escandinávia em cada mordida, tornando-o delicioso e nutritivo!