1 serving (50 grams) contains 11 calories, 1.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 1.2 grams of carbohydrates.
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Informações Nutricionais
Calorias |
52.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 1.2 g | 1% | |
| Gordura Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 4731.8 mg | 205% | |
| Carboidratos Totais | 5.9 g | 2% | |
| Fibra Alimentar | 2.4 g | 8% | |
| Açúcares | 0.9 g | ||
| proteína | 4.7 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 189.3 mg | 14% | |
| Ferro | 4.7 mg | 26% | |
| Potássio | 1182.9 mg | 25% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Atributos do Alimento
Fonte de Calorias
About salicornia
A salicórnia é uma planta costeira única, também conhecida como aspargo-do-mar ou salicórnia. Encontrada em pântanos salgados e ao longo das margens, esta delícia verde suculenta possui uma textura crocante e um sabor salgado distinto. Rica em vitaminas A, C e K, bem como em minerais essenciais como magnésio e cálcio, a salicórnia é uma adição nutritiva a qualquer refeição. Comumente presente nas culinárias mediterrânea e asiática, pode ser consumida crua em saladas, levemente refogada ou em conserva. Sua salinidade natural a torna uma excelente alternativa ao sal de cozinha, promovendo uma alimentação saudável sem sacrificar o sabor. Aproveite o sabor fresco da salicórnia hoje!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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