Salame

Salame

Meat

Avaliação do Item: 38/100

1 serving (28 grams) contains 106 calories, 5.9 grams of protein, 8.8 grams of fat, and 0.2 grams of carbohydrates.

Quantidade:

529.2

calorias

29.5

proteína

1.0

carboidratos

44.2

gordura

Informações Nutricionais

1 xícara (140g)

Calorias		529.2

% Valor Diário*
Gordura Total		44.2 g	56%
	Gordura Saturada	16.0 g	80%
	Gordura Poli-insaturada	6.9 g
Colesterol		151.2 mg	50%
Sódio		2464 mg	107%
Carboidratos Totais		1.0 g	0%
	Fibra Alimentar	0 g	0%
	Açúcares	0.4 g
proteína		29.5 g	59%

Vitamina D		50.4 mcg	252%
Cálcio		33.6 mg	2%
Ferro		1.9 mg	10%
Potássio		508.2 mg	10%

* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.

USDA FoodData - Salame Data

U.S. Department of Agriculture

Official nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.

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Atributos do Alimento

🥓 Keto friendly

🍯 Low sugar

🧈 High saturated fat

🥩 High protein

🍞 Low carbs

Fonte de Calorias

0.8%

22.7%

76.5%

Gordura: 397 cal (76.5%)

Proteína: 118 cal (22.7%)

Carboidratos: 4 cal (0.8%)

About Salame

O salame é uma salsicha saborosa curada, tradicionalmente feita de porco, mas muitas vezes elaborada com uma mistura de carnes como carne bovina e aves. Originário da Itália, esse amado produto de delicatessen possui uma rica história e uma mistura única de especiarias, frequentemente incluindo alho, pimenta e vinho. Enquanto o salame oferece um sabor satisfatório e adiciona profundidade a tábuas de frios e sanduíches, é importante notar que pode ser rico em sódio e gordura. No entanto, também fornece proteínas e pode ser apreciado com moderação como parte de uma dieta equilibrada. Descubra os sabores marcantes do salame e eleve suas refeições com esse clássico da culinária!

Data Sources & Scientific References

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USDA FoodData - Salame Data
U.S. Department of Agriculture
Official nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
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Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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