1 serving (100 grams) contains 17 calories, 1.1 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 3.4 grams of carbohydrates.
Calorias |
40.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 0.5 g | 0% | |
| Gordura Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 47.6 mg | 2% | |
| Carboidratos Totais | 8.0 g | 2% | |
| Fibra Alimentar | 3.8 g | 13% | |
| Açúcares | 0.7 g | ||
| proteína | 2.6 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 123.8 mg | 9% | |
| Ferro | 1.9 mg | 10% | |
| Potássio | 747.6 mg | 15% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
A Salada Escarola é um prato vibrante originário da culinária mediterrânea, que destaca os sabores marcantes da chicória frisada, frequentemente complementada por tomates frescos, azeitonas e um fio de azeite tangy. Esta salada deliciosa é repleta de nutrientes, rica em vitaminas A e K, proporcionando uma crocância satisfatória. Com baixo teor calórico e alto teor de fibras, é perfeita para aqueles que buscam uma refeição refrescante e saudável. Aproveite a Salada Escarola como acompanhamento nutritivo ou como prato principal leve que celebra verdadeiramente a essência de ingredientes frescos e simples!