1 serving (100 grams) contains 120 calories, 23.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorias |
285.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 7.1 g | 9% | |
| Gordura Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 119.0 mg | 39% | |
| Sódio | 952.4 mg | 41% | |
| Carboidratos Totais | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 0 g | ||
| proteína | 54.8 g | 109% | |
| Vitamina D | 476.2 mcg | 2381% | |
| Cálcio | 47.6 mg | 3% | |
| Ferro | 2.4 mg | 13% | |
| Potássio | 714.3 mg | 15% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
O Carpaccio de Peixe-Vela é um prato delicado e saboroso, apresentando peixe-vela em fatias finas, uma captura valiosa conhecida por sua textura rica e cremosa. Originário da culinária mediterrânea, essa delícia culinária é tipicamente complementada com um fio de azeite de oliva de alta qualidade, um toque de limão fresco e uma pitada de sal marinho. Decorado com alcaparras e microvegetais, não é apenas um deleite para as papilas gustativas, mas também uma opção saudável, repleta de ácidos graxos ômega-3 e proteína magra. Perfeitamente leve e refrescante, o Carpaccio de Peixe-Vela é um prato que incorpora elegância e bem-estar em cada mordida.