1 serving (100 grams) contains 37 calories, 1.1 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 8.6 grams of carbohydrates.
Calorias |
88.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 0.5 g | 0% | |
| Gordura Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 28.6 mg | 1% | |
| Carboidratos Totais | 20.5 g | 7% | |
| Fibra Alimentar | 5.5 g | 19% | |
| Açúcares | 10.7 g | ||
| proteína | 2.6 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 102.4 mg | 7% | |
| Ferro | 1.0 mg | 5% | |
| Potássio | 726.2 mg | 15% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
O rutabaga é um delicioso vegetal de raiz que combina a doçura de um nabo com o sabor terroso de um repolho. Rico em nutrientes essenciais como vitamina C, potássio e fibras, ele promove a digestão e fortalece o sistema imunológico. Originário da Europa do Norte, o rutabaga brilha em diversas culinárias, desde as sopas reconfortantes até os purês cremosos. Com baixo teor calórico e alto em antioxidantes, é uma escolha perfeita para os adeptos de uma alimentação saudável. Então, da próxima vez que estiver buscando diversificar suas refeições, considere o rutabaga para uma reviravolta nutritiva!