1 serving (173 grams) contains 168 calories, 4.6 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 37.0 grams of carbohydrates.
Calorias |
230.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 0.3 g | 0% | |
| Gordura Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 15.1 mg | 0% | |
| Carboidratos Totais | 50.7 g | 18% | |
| Fibra Alimentar | 4.2 g | 15% | |
| Açúcares | 2.3 g | ||
| proteína | 6.3 g | 12% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 27.4 mg | 2% | |
| Ferro | 1.5 mg | 8% | |
| Potássio | 1304.1 mg | 27% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
A batata russet é um alimento básico amido conhecido pela sua casca marrom áspera e interior branco e fofo. Nativa da América do Norte, este vegetal versátil é um favorito em inúmeras cozinhas, desde batatas assadas substanciais até crocantes batatas fritas. Rica em nutrientes essenciais, a batata russet oferece uma boa fonte de vitamina C, potássio e fibras dietéticas. Embora possa ser rica em carboidratos, quando preparada de forma saudável, como assar ou cozer, pode fazer parte de uma dieta equilibrada. Aproveite-as assadas, amassadas ou como acompanhamento reconfortante - as possibilidades são infinitas com uma batata russet!