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Alcatra

Alcatra

Meat

Avaliação do Item: 61/100

1 serving (100 grams) contains 250 calories, 22.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.

Smart Nutrition Tracking with SnapCalorie

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SnapCalorie App Screenshot
595.2
calorias
52.4
proteína
0
carboidratos
47.6
gordura

Informações Nutricionais

1 xícara (238.1g)
Calorias
595.2
% Valor Diário*
Gordura Total 47.6 g 61%
Gordura Saturada 19.0 g 95%
Gordura Poli-insaturada 0 g
Colesterol 178.6 mg 59%
Sódio 178.6 mg 7%
Carboidratos Totais 0 g 0%
Fibra Alimentar 0 g 0%
Açúcares 0 g
proteína 52.4 g 104%
Vitamina D 0 mcg 0%
Cálcio 23.8 mg 1%
Ferro 6.0 mg 33%
Potássio 714.3 mg 15%

* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.

Atributos do Alimento

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🧈 High saturated fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fonte de Calorias

0.0%
32.9%
67.1%
Gordura: 428 cal (67.1%)
Proteína: 209 cal (32.9%)
Carboidratos: 0 cal (0.0%)

About Alcatra

O Acém é um corte saboroso de carne bovina, originário das partes traseiras da vaca, conhecido por seu sabor rico e maciez. Este deleite culinário é frequentemente apresentado em diversas cozinhas, desde o churrasco clássico americano até assados robustos britânicos. Rico em proteínas e nutrientes essenciais, o acém é uma ótima fonte de energia; no entanto, pode ser mais rico em gordura saturada em comparação com cortes magros. Seja grelhado, assado ou cozido lentamente, o acém oferece um equilíbrio delicioso de sabor e nutrição, perfeito para refeições satisfatórias que reúnem as pessoas.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.